«Ο Άγιος Κυπριανός ήταν ένα όνειρο που φοβόμασταν ότι μπορεί κάποια στιγμή να εμφανίσει δυσκολίες. Αλλά βοήθησε ο Θεός, ευλόγησε η Παναγία και νοιώθουμε πάντα την παρουσία του Αγίου Κυπριανού μέσα σε αυτό το ίδρυμα». Με αυτά τα λόγια ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης, κ. Άνθιμος αναφέρθηκε στο σοβαρότατο πνευματικό εγχείρημα που ξεκίνησε ο τότε Μητροπολίτης Αλεξανδρουπόλεως και νυν Θεσσαλονίκης, κ. Άνθιμος, πριν 15 χρόνια, ενώ απευθυνόμενος στους τροφίμους ευχήθηκε να ζήσουν πολλά χρόνια χωρίς το παραμικρό «ίχνος απελπισίας και στεναχώριας. Όλοι εδώ μέσα χρειαζόμαστε την χαρά των προσώπων σας, των λόγων σας και της διάθεσή σας. Μια χαρά που είναι ο στόχος της φιλοξενίας σας εδώ, μια χαρά που είναι ο στόχος των εργαζομένων εδώ».
Ο Μητροπολίτης έκανε εκτενή αναφορά σχετικά με τις προϋποθέσεις που υπάρχουν για την περίθαλψη ατόμων, υπογραμμίζοντας πως «σε αυτό το διάστημα των 15 ετών περιθάλφθηκε στο Ίδρυμα ένας Mακρινός, ο Πλιάουζερ, ο οποίος εκοιμήθη. Ήταν ο μόνος που άφησε μία περιουσία και είναι το κτήμα που βρίσκεται εδώ δίπλα στον Άγιο Κυπριανό. Ένα κτήμα, μέσα στο οποίο θα κτιστεί το νέο Γηροκομείο της Μητροπόλεως μας. Από εκεί και πέρα, έχοντας ως μοναδική εξαίρεση την περίπτωση Πλιάουζερ, όπου και πάλι δεν αποτέλεσε προϋπόθεση για την είσοδό του στο Ίδρυμα, τονίζω ότι ποτέ δεν θέτουμε ως προϋπόθεση να καταβάλει κάποιος περιουσιακό στοιχείο στον Άγιο Κυπριανό, προκειμένου να εισαχθεί σε αυτό. Δεν έχουμε ούτε ένα περιστατικό, να έχουμε ζητήσει περιουσία για να έρθει εδώ. Και αυτό το ξέρετε πολύ καλά εσείς και οι νοσηλευτές. Και ευτυχώς απολαμβάνουμε αυτή την άνεση και μπορούμε να φροντίσουμε αυτούς τους ανθρώπους».
Ο κ. Άνθιμος αναφέρθηκε και στη μοναδική δυσκολία που αντιμετωπίζει το ίδρυμα, σημειώνοντας: «Έτσι η μόνη δυσκολία που αντιμετωπίζουμε είναι η λίστα αναμονής, εκεί όπου τα κριτήρια είναι αποκλειστικά και μόνο ιατρικά και νοσηλευτικά. Δεν υπάρχουν άλλες προϋποθέσεις. Και όλα αυτά βάση του εσωτερικού κανονισμού του Ιδρύματος. Έτσι, προκαλώ, προσκαλώ και παρακαλώ όσους έχουν πληροφορηθεί κάτι διαφορετικό να το ξαναεξετάσουν, έτσι ώστε και να πεισθούν, αλλά και να μη φορτώνονται με την αμαρτία της συκοφαντίας, της προσβολής και του λάθους». Στο Ίδρυμα χρονίως Πασχόντων ο «Άγιος Κυπριανός» ένα μήνα από την 1η Απριλίου του 1994 φιλοξενήθηκαν οι πρώτοι 14 τρόφιμοι προερχόμενοι από το Ιωακείμειο Γηροκομείο, ενώ τον δεύτερο μήνα της λειτουργίας του προστέθηκαν άλλα 12 άτομα. Τα επόμενα χρόνια οι ανάγκες του Ιδρύματος αυξάνονταν και το 2000 πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της νέας πτέρυγας. Σήμερα, το Ίδρυμα είναι δυναμικότητας 120 κλινών και φιλοξενείται αντίστοιχος αριθμός ανδρών και γυναικών, ενώ από την πρώτη μέρα λειτουργίας του, συνολικά έχουν φιλοξενηθεί 712 άτομα απ’ όλο το νομό Έβρου.
